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Azienda per il Turismo Dolomiti di Brenta, Paganella, Andalo, Lago di Molveno, Fai della Paganella, Cavedago, Spormaggiore ScpA
Tel.: +39 0461 585836/586924/583130 | Richiesta informazioni
P.iva: 01902590221
Proposte vacanza
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DOLOMITI PAGANELLA TASTE WEEK
Settimana del gusto inverno 2012
Sapori caratteristici, radicati nel territorio, profumi intensi di vini trentini d’eccellenza, ricette che ricalcano la tradizione...un’esperienza indimenticabile che fonde gusto, sci e benessere in un luogo incantevole.
Dolomiti Paganella Taste Week
Dal 29 gennaio al 5 febbraio 2012, 7 giorni densi di appuntamenti speciali!
Ogni sera la possibilità di prendere parte a cene uniche arricchite dalla partecipazione diretta delle migliori cantine e distillerie del Trentino: un’occasione imperdibile per conoscere personalmente viticoltori e distillatori esperti e rinomati, che accompagneranno gli ospiti nella degustazione dei loro prodotti e negli abbinamenti a piatti di alta qualità.
Sarà possibile vivere questa esperienza multisensoriale anche nel cuore delle Dolomiti di Brenta, raggiungendo il Rifugio La Montanara con un gatto delle nevi, oppure a pranzo nella cornice unica della cima Paganella, a 2125 m presso il Rifugio La Roda.
Il clou della settimana si avrà venerdì 3 Febbraio, quando i rifugi dislocati nella ski-area accoglieranno gli sciatori per lo "Sci-Mangia": pranzo a tappe con intrattenimento musicale per una giornata di grande divertimento sulla neve in nome della migliore enogastronomia trentina.
Ed infine, un après-ski stuzzicante con grande spazio ai prodotti di eccellenza: laboratori di cucina, degustazioni, ed altri eventi.
Offerte Hotel
Programma
Ristoranti
Negozi
Ambiez Suite Hotel
Ambiez Suite Hotel ****
Park Hotel Sport
Park Hotel Sport ****
Piccolo Hotel
Piccolo Hotel ****
Hotel Eden
Hotel Eden ***s
Corona Dolomites Hotel
Corona Dolomites Hotel ***
* prezzi a partire da, per persona in camera doppia per 7 notti in mezza pensione dal 29 Gennaio al 5 Febbraio 2012.
TUTTI I GIORNI
Pranzi e cene Taste Week presso Hotel, Rifugi e Ristoranti aderenti all’iniziativa
Ogni sera la possibilità di prendere parte a cene speciali presso gli Hotel, i Ristoranti e i Rifugi, arricchitedalla partecipazione diretta delle migliori cantine e distillerie del Trentino: ciascun appuntamento saràcontraddistinto da un menu studiato appositamente e, solo nelle date segnalate da ciascun ristoratore, il viticoltore in persona illustrerà agli ospiti i vini abbinati ad ogni portata e le qualità specifi che della propriaproduzione. A seguire, degustazione di grappe guidata direttamente dal distillatore!
I menu speciali Taste Week saranno disponibili anche a pranzo, tutti i giorni della settimana presso il Rifugio La Roda e nel weekend al Rifugio La Montanara.
Degustazione di prodotti tipici presso i punti vendita aderenti all’iniziativa
I punti vendita selezionati come vetrina delle specialità tipiche del territorio offriranno agli ospiti, ogni giorno dalle ore 16, la possibilità di degustare i migliori prodotti dell’enogastronomia trentina: affettati, formaggi, miele, dolci e distillati.
LUNEDì 30 GENNAIO 2012
Après-ski Festival del Tortel di Patate
ore 17, P.zza Dolomiti, Andalo
L’evento di apertura della manifestazione: un gustoso benvenuto a tutti gli ospiti dell’Altopiano, con assaggio del caratteristico Tortel di Patate, realizzato dalle mani esperte della Compagnia del Tortel di Cavedago.
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Presentazione Specialità Gastronomiche
dalle ore 18, presso gli hotel aderenti all’iniziativa
Le eccellenze dell’offerta enogastronomica in mostra e degustazione in esclusiva per gli ospiti degli hotel selezionati.
MARTEDì 31 GENNAIO 2012
Presentazione libro “Il Principe dei Cuochi”
ore 17, Piccolo Hotel Suite Resort, Andalo
La scrittrice Maria Cristiana Magni presenterà al pubblico il suo ultimo romanzo storico "Il Principe dei Cuochi",con prefazione di Gualtiero Marchesi, dedicato alla vita avvincente di Maestro Martino ed al passaggio dal Medioevo al Rinascimento culinario attraverso le sue ricette.
MERCOLEDì 1 FEBBRAIO 2012
Gusto Trentino
ore 16, ore 18 ed ore 21 Sala Civica comunale, Andalo
3 appuntamenti dedicati ad alcuni prodotti enogastronomici di spicco del Trentino, che verranno assaporati dai partecipanti con tutti i sensi ed impreziositi dall’illustrazione delle loro peculiarità ad opera di produttori, chef ed enologi.
GIOVEDì 2 FEBBRAIO 2012
Laboratorio di cucina: lo Strudel
ore 16, Agriturismo Ai Castioni, Molveno
Un ambiente familiare incantevole, mani in pasta, il profumo del dolce appena sfornato...
VENERDì 3 FEBBRAIO 2012
Sci-Mangia!
dalle ore 11 alle ore 16, presso i Rifugi della Skiarea Paganella aderenti all’iniziativa
Pranzo a tappe, sci ai piedi sulle piste della Skiarea, per una giornata di grande divertimento sulla neve in nome della migliore enogastronomia trentina.
I 7 rifugi aderenti offriranno ciascuno una portata, ed i partecipanti assaporeranno un pranzo itinerante prelibato ed appassionante! La degustazione di piatti e vini caratteristici, un frizzante intrattenimento musicale e lo sciare alla scoperta degli angoli più suggestivi della Paganella garantiscono un’esperienza indimenticabile, che si concluderà in modo emozionante sulle piste da sci al tramonto!
Laboratorio di cucina: i Canederli
ore 16, Agriturismo Il Filo d’Erba, Fai della Paganella
In una cornice che combina ricercatezza e genuinità, la creazione del piatto più tipico del Trentino.
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Degustazione vini biodinamici
ore 21, El Vòlt, Andalo
Francesco Poli, proprietario dell’omonima azienda agricola, accompagnerà gli ospiti nella degustazione di alcune varietà pregiate di vino (come Nosiola e Vin Santo) prodotti secondo i dettami affascinanti della Biodinamica, improntata alla ricerca del massimo equilibrio con la natura.
Agriturismo Ai Castioni
Agriturismo Ai Castioni
Agriturismo Il Filo d’Erba
Agriturismo Il Filo d’Erba
Via Alle Late | Fai della Paganella
tel. 335 7788048
Rifugio La Montanara
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Rifugio La Montanara
Ristorante Al Penny
Ristorante Al Penny
L’Osteria del Maso
Via Lungolago, 7 | Molveno
tel. 0461 586345 | 347 0365449
L’Osteria del Maso
Trattoria Al Faggio
Trattoria Al Faggio
Rifugio La Roda
Rifugio La Roda
apicoltura castel belfort
Apicoltura Castel Belfort
Azienda a conduzione familiare che con oltre 500 alveari punta ad unprodotto di alta qualità, con caratteristiche di integrità, salubrità e naturalezza.
Via Crosare, 2 | Andalo
tel. 0461 653168 | 338 7092414
mielebelfort@virgilio.it | www.apicolturacastelbelfort.it
Apicoltura del Brenta
Benvenuti nel più dolce angolo dell’Altopiano, il posto ideale per lasciarsi tentare dalla delicatezza del miele che le nostre api producono nei prati che circondano il lago di Molveno, nelle vallate e suimonti del Trentino.
Via Belvedere, 50 | Molveno
tel. 333 1000647
info@mieletrentino.it | www.mieletrentino.it
Apicoltura del Brenta
El Vòlt - Delizie di montagna
El Vòlt - Delizie di montagna
Da 3 generazioni lavoriamo per garantirvi il meglio delle specialità dellanostra regione, selezionando per voi i prodotti che più appartengono allanostra terra: grappe, vino, funghi, ragù di selvaggina, salse e dolci.
Piazza Centrale, 3 | Andalo
tel. 0461 585842
info@elvolt.it | www.elvolt.it
Il Maso dello Speck
Qualità delle materie prime locali e degli ingredienti. Speck aromatizzato e affumicato secondo antiche ricette, stagionato con pazienza all’aria cristallina, aroma delicato e nobile sapore. Questo è TITOSPECK.
Piazza Centrale, 6 | Andalo
tel. 0461 585756
info@titospeck.it | www.titospeck.it
Il Maso dello Speck
La Bottega delle Bontà
Un luogo che raccoglie le specialità tipiche trentine: salumi, speck, grappe, vini, marmellate, miele, strudel fresco e tante altre prelibatezze, come la caratteristica "mortandela" ed i formaggi tipici del territorio.
Via Fovo 1/A | Andalo
tel. 0464 585437
info@labottegadellebonta.com | www.labottegadellebonta.com
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