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Festival del miele di montagna

dal 14 al 16 luglio 2011
* 14/07/2011

 

L’Altopiano della Paganella apre le porte all’evento più dolce dell’anno: il Festival del Miele, il golosissimo appuntamento dell’estate 2011! Tre giorni, dal 14 al 16 luglio, dedicati interamente alla scoperta dei segreti e dei sapori del miele trentino: un viaggio tra le Apicolture del territorio, tra degustazioni e merende a base di miele. Non potrà mancare una visita ai ristoranti della zona che, per l’occasione, proporranno un’offerta enogastronomica con piatti e ricette del territorio a base di miele.

 

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Programma
Gli appuntamenti a tavola
Offerte

 

 

Mattina

Pomeriggio

Sera

Giovedì 14 luglio

Ore 10.00 -
Andalo (P.zza Dolomiti);
Molveno (Parco del Lido)1;
Fai della Paganella (area Palazzetto);
Spormaggiore (Castel Belfort):
INAUGURAZIONE mostra fotografica

Ore 16.00 - Parco Sportivo (Andalo)2, 5:
Laboratorio per bambini: La Cera

Ore 17.00 - Parco del Lido (Molveno)4, 5:
Degustazione di Miele (a cura dell’Apicoltura del Brenta)

Ore 17.30 - Parco Sportivo (Andalo)2:
Merenda al miele

Ore 18.00 - Parco Sportivo (Andalo):
Camera di Volo

Ore 20.00 - Agritur ai Castioni (Molveno):
Cena a base di miele (con Apicoltura del Brenta)

Venerdì 15 luglio

Ore 13.00 - Rifugio La Roda:
Pranzo "SPECIAL"
a base di miele
(con chef stellato Walter Miori e Apicoltura Mieli d’Autore)

Ore 16.00 - Parco Sportivo (Andalo)2, 5:
Laboratorio per bambini: Le  Etichette

Ore 17.00 - area Palazzetto (Fai della Paganella)4, 5:
Degustazione di miele (a cura dell’Apicoltura Mieli d’Autore)

Ore 18.00 - Parco Sportivo (Andalo):
Camera di Volo

Sabato 16 luglio

Ore 10.00 - Parco Sportivo (Andalo)2:
Apertura del Mercatino del Miele

Ore 16.00 - Apicoltura Castel Belfort (Spormaggiore)3, 4, 5:
Laboratorio delle candele

Ore 17.00 -  Apicoltura Castel Belfort (Spormaggiore)3, 4, 5:
Degustazione di miele

Ore 17.30 - Parco Sportivo (Andalo)2:
Merenda al miele

Ore 20.00 - Ristorante al Faggio (Andalo):
Cena a base di miele (con Apicoltura Castel Belfort)

 

1 In caso di pioggia l’appuntamento si terrà presso la Sala Congressi di Molveno

2 In caso di pioggia l’appuntamento si terrà presso il Palacongressi di Andalo

3 E’ previsto un transfer da Andalo a Spormaggiore con trenino dalle ore 15.00 presso Piazza Dolomiti (Andalo)

4 Gli ospiti che partecipano all’appuntamento riceveranno un simpatico omaggio

5 Iscrizioni presso gli uffici dell’ApT - Azienda per il Turismo Dolomiti Paganella

Agritur Ai Castioni
Giovedì 14 luglio: Cena a base di Miele all’Agriturismo "Ai Castioni"

Menù

Insalata di petto d’oca al miele di castagno

Tortelli di ricotta di capra
con mandorle tostate al miele di millefiori

Lombo di maialino laccato al miele
di melata di abete e peperoncino

Semifreddo al miele di acacia in salsa caramello

 

Menù completo € 30 | bevande escluse

Apicoltura del Brenta

Via Clamer, 21 | Andalo

tel. 3331000647

info@mieletrentino.it

www.mieletrentino.it

Per Info e prenotazioni:

Agriturismo "Ai Castioni"

Via Belvedere, 50 | Molveno

tel. 3331000647

info@agriturismomolveno.it

www.agriturismomolveno.it

Rifugio La Roda
Venerdì 15 luglio: pranzo a base di Miele al Rifugio La Roda

Menù

Soufflè di formaggio di malga con miele di tiglio e pane alla banana

Chicche ci porri su crema di erborinati e miele di castagno

Petto d’anatra laccato al miele
con aceto balsamico di mele della Val di Non

Insalata belga al forno

Canederli di ricotta al miele d’acacia
con more e passata di piccoli frutti

 

Menù completo € 45 | bevande escluse

Mieli d’autore

via Dossi, 20 | Fai della Paganella

tel. 3484975501

info@mielidautore.it

www.mieledautore.it

Per Info e prenotazioni:

Rifugio La Roda

Cima Paganella

tel. 3405841890

info@laroda.it

www.laroda.it

Ristorante Trattoria Al Faggio
Sabato 16 luglio: Cena a base di Miele al Ristorante Trattoria Al Faggio

Menù

Assaggi di formaggi tipici abbinati a mieli trentini

Gnocchi di patata con miele e cannella

Filettini di maiale con miele e noci del bleggio

Semifreddo al miele

 

Menù completo € 30 | bevande escluse

Apicoltura Castel Belfort

Loc. Castel Belfort, 2 | Spormaggiore

tel. 0461653168

mielebelfort@virgilio.it

www.apicolturacastelbelfort.it

Per Info e prenotazioni:

Ristorante Trattoria Al Faggio

Via Fovo | Andalo

tel. 0461585308 | tel. 3394323187

alfaggio@libero.it

/it/offerte-gusto-benessere-fai-paganella-agritur-florandonole/?s=1245
La cena contadina
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dal 01/06/2012
al 01/10/2012
da € 12,00
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Gusto e benessere... per lei e per lui...
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dal 17/06/2012
al 16/09/2012
da € 990,00
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In vacanza con gusto
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dal 01/07/2012
al 16/09/2012
da € 420,00
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Settimane del gusto
Settimane del gusto
dal 01/07/2012
al 02/09/2012
da € 980,00
Azienda per il Turismo Dolomiti di Brenta, Paganella, Andalo, Lago di Molveno, Fai della Paganella, Cavedago, Spormaggiore ScpA
Tel.: +39 0461 585836/586924/583130 | Richiesta informazioni
P.iva: 01902590221

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