Sommer
Die Familienhütte mit raffiniertem Innenleben
Spezialität des Hauses: Hirschkotelett mit Polenta-Chips
Unser Tipp: Probieren Sie eine der zahlreichen Fleischspezialitäten! Das Fleisch kommt direkt aus dem hauseigenen Reifeschrank
Perfekt für: alle, die einen Familientag in der Paganella genießen möchten
Das Family Chalet Dosson wurde 2014 nach höchsten Umweltkriterien errichtet und ist ein moderner Bau. Sie liegt auf 1.450 m Höhe in der Nähe der Mittelstation der Seilbahn Andalo – Doss Pelà.
Im Sommer ist sie der ideale Ort für ein Mittagessen auf der Terrasse, die einmal um die ganze Hütte herumführt und einen herrlichen Blick auf die grandiose Berglandschaft der Brenta-Dolomiten schenkt. Im Winter eignet sie sich perfekt zur verdienten Rast im Skigebiet Paganella mit seinen vielfältigen Möglichkeiten.
Die Hütte ist ein echtes Familienparadies, nicht zuletzt dank der zahlreichen Workshops, die gemeinsam mit dem Trienter Naturwissenschaftsmuseum MUSE veranstaltet werden, und dank dem Kinderprogramm im nahgelegenen Baby Park Dosson.
Wer es eilig hat, kann im Selbstbedienungsbereich aus einer reichen Auswahl an Reis- und Pastagerichten, Hauptgerichten und köstlichen Desserts wählen. Auch die Gourmet-Sandwiches der Hütte sind ein echter Tipp – sie tragen die Namen der berühmtesten Dolomitengipfel und sind mit köstlichen Zutaten alpiner Herkunft belegt.
Wenn es dagegen richtig raffiniert werden soll, ist die Stube der richtige Ort. Hier verwöhnt Küchenchef Simone mit seinen Souschefs Antonio, Gianluca und Nico die Gäste mit modern interpretierten Trentiner Klassikern, in denen die Produkte örtlicher Erzeuger so richtig zur Geltung kommen.
Hütte auch Dienstag- und Freitagabends geöffnet. Maitre d’ Alessia und ihre Mitarbeiter freuen sich schon darauf, Sie nach ein paar flotten Abfahrten auf der Piste Cacciatori 1 in der gut geheizten Hütte zu einem schönen Abendessen im Familien- oder Freundeskreis zu begrüßen.
