Sommer
Die Lieblingshütte von allen, die ihrem Essen eine persönliche Note verleihen wollen
Spezialität des Hauses: Teller „Malga Terlaga” mit Polenta, Hirsch und Pilzen
Unser Tipp: Zum Abschluss sollten Sie der echten Trentiner Tradition entsprechend einen kräftigen, mit Latschenkiefer aromatisierten Grappa probieren
Perfekt für: alle, die sich ein Traditionsgericht mit persönlicher Note wünschen
Das Chalet Malga Terlaga ist ein Bar-Restaurant auf 1.827 m Höhe in der Paganella, ganz in der Nähe der Bergstation der Kabinenbahn Andalo – Doss Pelà.
Mit seiner sonnigen und von Skipisten umgebenen Position lässt sich das Chalet Malga Terlaga ganz einfach erreichen: im Sommer auf einem einfachen Wanderweg bergwärts; im Winter über die Skipiste „Salare“. Die Hütte wurde vollständig mit viel Naturholz restauriert, verfügt aber noch über die ursprüngliche Holzdecke sowie über zwei geräumige Säle, in denen bis zu 170 Gäste Platz finden. Das macht das Chalet zum idealen Ort, um mitten in der schönen Bergnatur einen Geburtstag oder einen anderen schönen Anlass zu feiern.
Das Panorama hier reicht von den Brenta-Dolomiten bis hin zum Nonstal. Dazu schmeckt tagsüber ein typisches Trentiner Mittagessen in der gut geheizten Hütte.
Im Sommer begrüßen der Esel Fulmine und seine Freundin Gioia, eine liebenswürdige, niedliche Ziege, die Gäste. Während die kleinen Kinder die Tiere streicheln, können die größeren in der Küche bei Koch Antonio, einem echten Experten in Sachen Trentiner und Südtiroler Spezialitäten, lernen, wie man einen Strudel bäckt.
Etwas ganz Besonderes ist der Selbstbedienungsbereich, wo die Gäste ihre Trentiner Mahlzeit mit einer ganz persönlichen Note versehen können.
Die Hütte ist täglich bis zum Pistenschluss um 17 Uhr geöffnet.
