Andalo

Da sempre per gli abitanti di Andalo la torta di patate è la regina indiscussa delle tavole, tant’è che la ricetta per cucinarla la si tramanda di generazione in generazione.

Insieme a Monica, esperta cuoca di cucina tipica trentina, ti insegneremo ad utilizzare gli ingredienti della terra per creare “l'impasto”, peleremo le patate, le grattugeremo e via nel forno fino a raggiungere la cottura ideale, sembra facile ma non è così.

Una volta cotta l’assaggeremo con l’abbinamento di alcuni prodotti tipici del territorio e un buon calice di vino!

Attività solo per adulti a numero chiuso, con obbligo di prenotazione.