Cavedago

Das Dorf von den 14 'masi'

Der Ort beherrscht das ganze Val di Non: Was für ein Panorama!

Die Region

Umgeben von Wäldern und unendlichen Wiesen und unten das ganze Val di Non: Cavedago schaut aus der Höhe auf das Tal und weiter bis zu den Brenta-Dolomiten. Die Gemeinde liegt auf 860 m Höhe und zählt wenig mehr als 500 Einwohner. Es gibt keine konventionelle Ortsstruktur, da sie aus verschiedenen charakteristischen Höfen besteht, die auf ein großes Gebiet verteilt sind.
Cavedago liegt in der Nähe von Andalo, Fai della Paganella, Molveno und zentral zum Naturpark Adamello Brenta. Deshalb ist er der perfekte Ausgangsort für Ausflüge, Wanderungen und Touren jeder Art, von ruhigeren, die für alle geeignet sind, bis zu den technischeren für Bergsteiger, die ihre Technik und Ausdauer erproben möchten.

Besuchen Sie Cavedago!

Cavedago ist sehr ländlich geprägt mit intakter Umwelt und heute ein kleiner, wachsender Urlaubsort, der jedoch nicht seine Identität verliert.
Sie können kulturelle Events und Folkloreveranstaltungen genießen oder sich in sportliche Aktivitäten stürzen, die man hier wunderbar machen kann.
Und im Winter ist das Skigebiet Dolomiti Paganella mit seinen herrlichen Pisten nicht weit.

Cavedago ist für Sie geeignet, wenn

• Sie sich verwöhnen lassen möchten: Die einfachen und echten Gesten der Einwohner von Cavedago erwecken eine solide Tradition der Gastfreundlichkeit. Hier fühlen Sie sich wie Zuhause.
• Sie sich gern entspannen: Cavedago ist ein kleiner, entzückender Ort. Sein Rhythmus ist wie dafür gemacht, sich zu erholen und sich dem physisch-psychischen Wohlbefinden zu widmen.
• Sie Kartoffeln lieben: Hier wird die Gebirgskartoffel angebaut, in die Sie sich verlieben werden. Probieren Sie „Tortel di Patate“ (Kartoffelpuffer), das Gericht wird Sie erobern. Es ist eine bekannte Spezialität des Trentino, so bekannt, dass 1998 die „Confraternita della torta e del tortel di patate” in Sporminore gegründet wurde. Sie werden immer frisch zubereitet und bestehen aus geriebenen Kartoffeln (Kennebec, eine helle Sorte) Salz und Öl. Alles mischen und in einer beschichteten Pfanne braten. Sie werden oft mit Wurstspezialitäten, Käse, roten Bohnen und Weißkohl serviert.

Wissenswertes über Cavedago

Cavedago ist ein gemeinschaftlicher Name für verschiedene Höfe: Canton, Doss, Maset, Sass, einer der ältesten Orte an der alten Straße von Castel Rovina nach Andalo und Mattè. Letzterer ist der zentralste, dort, wo 1849 die Kirche San Lorenzo gebaut wurde.
Der Pozza-Hof verdankt seinen Namen der Tatsache, dass die Einwohner sich exakt dort mit Wasser versorgten. Sogar heute findet man noch einen funktionierenden Brunnen.
Die Höfe Tomas, Zeni und Viola erhielten ihre Namen nach den Personen, die sie gründeten oder wichtigen Persönlichkeiten, die dort wohnten.