Die Lehrbauernhöfe
in paganella lernen wir Von den Tieren
In unseren Orten liegt uns sehr viel an der Pflege der Beziehungen: zu den anderen Bewohnern, zu unseren Gästen, zu den Touristen, zur Natur, die uns umgibt, zu den Pflanzen und Tieren, die hier leben.
Auch Sie können mehr über die letztgenannten erfahren, sie aus der Nähe beobachten, entdecken, wie sie sind, was sie essen, wie sie leben – dank der vielen Lehrbauernhöfe.
Die Lehrbauernhöfe befinden sich im Hochgebirge, das man mit einem schönen Spaziergang oder den Aufstiegsanlagen erreicht. Die Höfe, von Juni bis September immer geöffnet, sind für Stadtkinder eine einzigartige Erfahrung.
Hier sind unsere Lehrbauernhöfe:
Malga Tovre (1460 mt) auf der Pradel-Hochebene oberhalb von Molveno. Sie bietet Lehrpfade, Spiele, Tiere, Ausflüge und Naturerlebnisse in einer Welt für Groß und Klein. Man trifft die sympathischen Alpenrinder oder die Ziegen, die gern unter artigen Kindern sind. Beim Besuch der Ställe kann man versuchen, die Kühe zu melken und lernen, wie aus frisch gemolkener Milch Käse gemacht wird. Es ist eine gute Gelegenheit, die frischen und guten Produkte der Alm zu probieren! Ein unvergessliches Erlebnis ist der Sonnenaufgang auf der Berghütte!
Malga Fai (1600mt) in Paganella. Hier finden Sie viele Tiere, die ihre Almen genießen: Kühe, Ziegen, Schweine, Hühner, Kaninchen. Sie können die Freude eines Sonnenuntergangs in einer Berghütte erleben und verusuchen, Käse mit Ihren eigenen Händen zu produzieren! Wenn Sie fertig sind, laden Sie sich mit den echten Milchprodukten und den kulinarischen Spezialitäten der Alm auf.
Malga Val dei Brenzi (1119 mt) an den Hängen des Monte Fausior. Entdecken Sie das grüne Val dei Brenzi und die Schönheit des Lebens auf dem Bauernhof. Sie können die lokale Küche probieren, in Kontakt mit der Natur bleiben und die niedlichen Tiere, die auf der Alm leben, kennenlernen.
Den Kühen geht es hier gut, deshalb sind sie überall zu finden: auf den Almen der Paganella oder der Brenta-Gruppe, in den Ställen von Fai della Paganella, Andalo und Cavedago. Die Bauern erklären gern, wie sie gehalten und aufgezogen werden. Und wenn Ihnen nach einer guten frischen Zwischenmahlzeit ist, gibt es frische Milch aus dem Automaten im Stall in Fai della Paganella! Prost!

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